Visser Chocolade
In “Visser Chocolade” guardiamo al cioccolato in un modo diverso. “A causa della mia formazione ed esperienza come cuoco, trovo speciale rendere il cioccolato un po’ più eccitante.
Cioccolato con una fresca acidità di un super frutto? Cioccolato con un caramello spento con aceto ed un pizzico di fior di sale? Amplia i sapori. Inaspettato. Trasforma un bonbon in un mini piatto con un esperienza speciale.
L’abbinamento gastronomico con ingredienti di prima qualità provenienti da tutto il mondo sono i nostri punti di partenza”. (Frank Visser).