€2.61
Meringhe 72%: zucchero 45%, farina di mandorle 29%, albumina d’uovo in polvere, edulcorante sciroppo di sorbitolo, proteine di soia, amido di riso, olio di semi di girasole, fibra vegetale, conservante sorbato di potassio, emulsionante lecitina di soia, acidificante acido citrico, addensanti gomma di xantano, gomma di guar, stabilizzante invertasi, amido di mais, colorante. Crema 28%: (crema base: zucchero, oli e grassi vegetali (colza, girasole, soia, palma), latte scremato in polvere, lattosio, emulsionante lecitina di soia, aromi), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), aroma naturale pistacchio 0.4%, proteine di soia, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri mono e diacetiltartarici di modo e digliceridi degli acidi grassi, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di alra frutta a guscio.
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Cuorenero incarna la tradizione della dolciaria e della cioccolateria italiane, utilizzando materie prime genuine della tradizione mediterranea e corposi blend cacao monorigine del Centro America ed Africa occidentale.
“Macaron Pistacchio”: prodotto dolciario di meringhe alle mandorle farcite con crema al pistacchio. Cuorenero propone tutti i colori ed i gusti della dolcezza, il macaron è un’esplosione di sapori, da contemplare ed assaporare davanti ad una tazza di tè in un pomeriggio d’inverno od in una fresca serata primaverile. 1 astuccio con 3 macaron (42 grammi). Prodotto in Italia.
MACARON: secondo alcune fonti, il macaron è stato creato nel 791 in un monastero italiano e Caterina de Medici lo portò in Francia nel 1533. Da allora i “macarons” ebbero molto successo in Francia e soprattutto alla corte di Versailles.
MERINGHE: i macarons sono pasticcini composti da due meringhe soffici e colorate che racchiudono un ripieno cremoso. Ad ogni colore corrisponde un gusto differente.
INGREDIENTI: la base per la preparazione è composta da ingredienti semplici, cioè albume, farina di mandorle e zucchero a velo ma, la produzione è una vera e propria sfida per ottenere un ottimo risultato.
LA RICETTA: variò nel corso degli anni da un fornaio all’altro. Nell’ ‘800 venivano serviti a due a due con l’aggiunta di marmellate, liquori e spezie. L’ultima variazione risale al 1930, diventando così come oggi lo conosciamo.
DETTAGLI: la spedizione comprende numero 1 astuccio con all’interno 3 macaron aromatizzati al gusto pistacchio, ripieni di crema. Peso netto del prodotto: 42 grammi. Senza glutine.
Peso | 62 g |
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Dimensioni | 6.7 × 3.5 × 18.7 cm |
body_description | Biscotti |
caffeine_content | Contiene caffeina |
container_material_type | cartone |
country_of_origin | IT |
cuisine | Italiana |
item_display_weight | 42.00 |
item_form | In scatola |
package_type_name | Confezione |
primary_ingredient_country_of_origin | Italia |
primary_ingredient_location_produced | Italia |
solid_net_weight | 42.00 |
specialty | Senza glutine |
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