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Cuorenero incarna la tradizione della dolciaria e della cioccolateria italiane, utilizzando materie prime genuine della tradizione mediterranea e corposi blend cacao monorigine del Centro America ed Africa occidentale.

“Macaron Pistacchio”: prodotto dolciario di meringhe alle mandorle farcite con crema al pistacchio. Cuorenero propone tutti i colori ed i gusti della dolcezza, il macaron è un’esplosione di sapori, da contemplare ed assaporare davanti ad una tazza di tè in un pomeriggio d’inverno od in una fresca serata primaverile. 1 astuccio con 3 macaron (42 grammi). Prodotto in Italia.

MACARON: secondo alcune fonti, il macaron è stato creato nel 791 in un monastero italiano e Caterina de Medici lo portò in Francia nel 1533. Da allora i “macarons” ebbero molto successo in Francia e soprattutto alla corte di Versailles.

MERINGHE: i macarons sono pasticcini composti da due meringhe soffici e colorate che racchiudono un ripieno cremoso. Ad ogni colore corrisponde un gusto differente.

INGREDIENTI: la base per la preparazione è composta da ingredienti semplici, cioè albume, farina di mandorle e zucchero a velo ma, la produzione è una vera e propria sfida per ottenere un ottimo risultato.

LA RICETTA: variò nel corso degli anni da un fornaio all’altro. Nell’ ‘800 venivano serviti a due a due con l’aggiunta di marmellate, liquori e spezie. L’ultima variazione risale al 1930, diventando così come oggi lo conosciamo.

DETTAGLI: la spedizione comprende numero 1 astuccio con all’interno 3 macaron aromatizzati al gusto pistacchio, ripieni di crema. Peso netto del prodotto: 42 grammi. Senza glutine.

Peso 62 g
Dimensioni 6.7 × 3.5 × 18.7 cm
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Biscotti

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Contiene caffeina

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Italiana

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In scatola

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