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Baba chef è un marchio nato dalla volontà di portare la qualità, innovazione e professionalità nella cucina di tutti i giorni, a casa di chiunque condivida con noi il piacere e la passione della sperimentazione e della curiosità in cucina. – “Zafferano Stimmi”: lo zafferano, già conosciuto ed impiegato nell’antichità, è chiamato “oro rosso” in quanto considerato la spezia più preziosa. Origine: Spagna, qualità: CAT. I superior, crocina: 252.3, picrocrocina: 91.6, safranale: 72.5. Utilizzo: in una piccola tazza di acqua o brodo caldo, sciogliere la polvere o gli stimmi di zafferano aiutandosi con un cucchiaino. Lasciare in infusione per 3 minuti. Versare tutto il liquido presente nella tazza all’interno della preparazione ed amalgamare con un cucchiaio. Consigli stilosi: nella preparazione di un risotto allo zafferano, sciogliete la polvere nel brodo, durante la mantecatura aggiungete qualche stimma di zafferano e servite su un piatto nero. (1 x 18 porzioni circa – 0.50 grammi).

Peso 0.09 g
Dimensioni 13 × 7 × 45 cm
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vetro

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german

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Spagna

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Bottiglia mignon

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0.50

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Senza caffeina

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Spagna

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ES

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Zafferano origine: Spagna, qualità CAT. I Superior.

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Zafferano origine: Spagna, qualità CAT. I Superior.

specialty

Senza coloranti artificiali

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Zafferano origine: Spagna, qualità CAT. I Superior.

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Istantaneo

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cuisine

Spagnola

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