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€6.38
Cacao di origine piantagione “Mangaro” (Madagascar), zucchero, burro di cacao. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e glutine.
Esaurito
MICHEL CLUIZEL
La Manufacture Cluizel è all’origine di un impegno di qualità unico al mondo, che certifica la selezione delle materie prime e citato su tutti i suoi prodotti. Questa certificazione “Noble Ingredients” garantisce ai professionisti che solo il burro di cacao puro, il baccello di vaniglia Bourbon e lo zucchero sono inclusi nella composizione della ricetta. Inoltre, i cioccolatini sono senza soia e non hanno alcun sapore aggiunto durante la produzione. Parallelamente alle fave di cacao, la Manifattura Cluizel seleziona accuratamente anche le materie prime essenziali per la realizzazione delle sue creazioni e degli interni.
[LA PIANTAGIONE] – Le fave di questa piantagione in Madagascar hanno permesso di elaborare un cioccolato eccezionalmente profumato con note di frutta esotica.
[LA MANIFATTURA CLUIZEL] – Per Michel Cluizel il cioccolato è al centro di tutto il pensiero della lavorazione del prodotto. Il suo rispetto, la sua sublimazione e la conservazione della fauna e della flora che ospitano le piante di cacao.
[PURO BURRO DI CACAO] – La manifattura Cluizel utilizza solo puro burro di cacao per la realizzazione del suo assortimento di cioccolatini, senza aggiunta di aromi o soia.
[MANGARO] – Da questa piantagione ne deriva un cacao con il quale si produce una tavoletta di cioccolato nero fondente al 71%, con puro burro di cacao e burro di vaniglia in baccello. Il sapore è quello di pan speziato con note acidule di agrumi.
Peso | 80 g |
---|---|
Dimensioni | 16.1 × 8 × .8 cm |
body_description | Cioccolato |
caffeine_content | Contiene caffeina |
container_material_type | cartone |
country_of_origin | MG |
cuisine | Francese |
item_display_weight | 70.00 |
item_form | Tavoletta |
package_type_name | Confezione |
primary_ingredient_country_of_origin | Madagascar |
primary_ingredient_location_produced | Francia |
Prodotto | Non specificato |
solid_net_weight | 70.00 |
specialty | Senza aromi artificiali |
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